ingredientes;
1 coco pelado rallado
1 vaso de agua de coco
1/2 vaso de agua
2 yemas batidas
1/2 taza de azúcar
1 copita de ron
canela en polvo
preparación :
ponga a hervir el agua de coco con el azúcar y el agua, después.
añada el coco rallado, mueva y apague hasta que la mezcla este
bien espesa, ya retirada del fuego, licue la mezcla con las yemas y
el ron , después, vuelva a calentar la mezcla a fuego lento.
coloque la en una dulcera y espolvoree de canela.
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